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杵の川酒造 純米大吟醸 丁子屋 720ml お取り寄せ

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■純米酒の最高峰
杵の川の最高峰の純米大吟醸です。南国の果物のような芳醇な香りと優しい甘みが特徴のお酒です。さっぱりした味付けのお料理とペアリングお楽しみください。

■「山田錦」100%使用
酒米の中でも特に酒造適性がある酒米「山田錦」を100%使用し、蔵内を流れる清冽な地下水で仕込みました。杜氏と蔵人が子育てをするかのように育てたお酒です。

原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
日本酒度:+5

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